日前，新式茶饮网红品牌茶颜悦色宣布涨价，涨价范围主要集中在奶茶产品上，大部分普调1元原因则是因为市场上原材料和其他成本逐年走高

中国食品产业分析师朱丹蓬接受《每日经济新闻》记者采访时表示，即使涨价1元到2元，茶颜悦色价格仍然算亲民，对于销售影响应该不会特别大不过，茶颜悦色此次提价是原材料成本上涨后的被动式涨价，对于盈利能力的提高影响有限

值得注意的是，1月4日晚间，香飘飘也刚刚宣布产品提价朱丹蓬分析，未来整个奶茶行业的涨价也将成为必然这种情况下，如何减小涨价的影响是奶茶企业当前的重中之重

“线下的餐饮服务行业都在过冬，茶颜和大家一起积极努力，抱团取暖。”茶颜悦色创始人吕良在业内以冷静见长，他公开回应“一个常年排队但就是不肯走出长沙的神秘奶茶店”时表示，“我胆子小，对市场有敬畏之心，如果误把时代赋予的红利当成自己的实力，走出去就是下一个死去的网红。”茶颜悦色门店集中于湖南长沙等地区。据了解，2018年茶颜悦色在长沙尚只有70家店，此后两年迅速开了200家。其中，2020年便在长沙核心商场开了120家。据吕良透露，茶颜悦色目前有近500家店。由此可见，这次关店涉及约六分之一门店，实非小数目。